Spice meets Sun – Tapas mit Twist | MarSha Kochkurse

05.03.2027 | Wiesbaden
Spice meets Sun – Tapas mit Twist | MarSha Kochkurse
119,00 €

Ort: Hagenauer Str. 40a, 65203 Wiesbaden | Datum: 05.03.2027 | Uhrzeit: ab 18:00 Uhr

Wenn Mumbai auf Barcelona trifft, wird’s heiß, wild und verdammt lecker.

Willkommen zu einem Kochkurs, der Grenzen sprengt! In diesem modernen und kreativen Format verschmelzen die intensiven Aromen Indiens mit der Leichtigkeit der mediterranen Tapas-Kultur. Das Ergebnis: kleine Gerichte mit großer Wirkung – perfekt zum Teilen, Genießen und Staunen. Du lernst, wie du mit einfachen Mitteln außergewöhnliche Geschmackskombinationen kreierst, die begeistern und im Gedächtnis bleiben.

Hinweis: Als Kleinunternehmer im Sinne des § 19 UStG wird keine Umsatzsteuer berechnet.

Was gibt es?

  • Masala Patatas Bravas

  • Kichererbsen-Falafel mit Curry & Zitrone

  • Tandoori-Garnelen mit Zitronen-Knoblauch-Olivenöl

  • Mini-Naan mit kreativen Toppings

  • Auberginen-Tikka mit Tahini-Joghurt

  • Paneer-Zitronen-Spieße mit Rosmarin

  • Masala-Wrap-Röllchen

  • Kardamom-Panna-Cotta mit Mango

Kursinhalt:

✔ Einführung in die Fusion-Küche
✔ Gewürzkunde & Aromakombinationen
✔ Schnelle Küchentechniken
✔ Kreatives Kombinieren von Zutaten
✔ Modernes Anrichten

Dauer & Ablauf:
⏳ Dauer: ca. 4 Stunden

  1. Einführung & Vorbereitung
  2. Kochen in kleinen Gruppen
  3. Gemeinsames Anrichten & Verkosten

Was du mit nach Hause nimmst:

✔ Schnelle, alltagstaugliche Streetfood-Rezepte
✔ Urlaubsfeeling für deine Küche
✔ Kreative Ideen für eigene Gerichte
✔ Goody Bag

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