Masala & Mamma Mia – Indisch-italienische Fusionsküche | 14.08.2026 in Wiesbaden

ca. 16 Teilnehmer
119,00 €

Ort: Hagenauer Str. 40a, 65203 Wiesbaden | Datum: 14.08.2026 | Uhrzeit: ab 18:00 Uhr

Was passiert, wenn italienischer Klassiker auf indische Gewürze treffen?

Wir verbinden das Beste aus zwei Genusswelten: Pasta, Risotto & Dolce Vita verschmelzen mit Garam Masala, Curry & exotischen Aromen. Ein Kurs voller Kreativität und Geschmack! Für alle, die gerne experimentieren, genießen und gemeinsam Neues entdecken möchten.

Hinweis: Als Kleinunternehmer im Sinne des § 19 UStG wird keine Umsatzsteuer berechnet.

Was gibt es?

  • Naan-Bruschetta mit Tikka-Tomaten & cremiger Burrata
  • Masala Minestrone – italienischer Suppenklassiker mit indischem Twist
  • Curry-Risotto mit Baby-Spinat und Scampi
  • Butter-Chicken-Ravioli in aromatischer Tomaten-Masala-Sauce
  • Vegetarische Alternative: Melanzani Tikka Parmigiana
  • Mascarpone-Lassi-Tiramisu mit Mango, Kardamom & Pistazien

Kursinhalt:

✔ Ein lockerer Einstieg in die indisch-italienische Fusionsküche
✔ Kennenlernen typischer Gewürze, Kräuter und Zutaten Indians und Italiens
✔ Klassische Rezepte kreativ neu interpretieren
✔ Gemeinsam kochen, abschmecken und anrichten
✔ Viele Tipps & Tricks für zu Hause

 

Dauer & Ablauf:
⏳ Dauer: ca. 4 Stunden

  1. Einführung & Vorbereitung
  2. Kochen in kleinen Gruppen
  3. Gemeinsames Anrichten & Verkosten

Was du mit nach Hause nimmst:

✔ Neue Kochtechniken & Inspiration
✔ Rezepte zum Nachkochen & Einkaufstipps
✔ Goody-Bag